Henriks Laterna Tiiliholvi Doris Aleksis
Chaîne des Rôtisseurs Finlande Aina on hyvä syy herkutella
Aina on hyvä syy herkutella

Keittiömestarin maistelumenu ~ Tasting Menu

Keittiömestarin kahdeksan ruokalajin menu: 

Bliniä, siianmätiä ja punasipulia
Blini, White Fish Roe and Red Onion

Näsijärven kuhaa, purjoa ja kermaa
Pike Perch from Näsijärvi, Leek and Cream

Pistaasi-Pecorinorisottoa
Pistachio-Pecorino Risotto

Savustettua härkää, tilliä ja perunaa
Smoked Ox, Dill and Potatoes

Fetaa, endiiviä ja papua
Feta, Endives and Beans

Hirvipataa, juureksia ja mustaherukkaa
Moose Stew, Root Vegetables and Blackcurrant

Lakkaa, timjamia ja kauraa
Cloudberry, Thyme and Oat

Maitosuklaata, appelsiinia ja tummaa rommia
Milk Chocolate, Orange and Dark Rhum


Tastingmenu 80€

Menulle suunnitellut juomat 68€


Pyydämme ystävällisesti huomioimaan, että Maistelumenu tarjoillaan ainoastaan koko pöytäseurueelle ja viimeiset menutilaukset tulee tehdä kello 21:00 mennessä.

Käytämme annoksissamme vähälaktoosisia maitotuotteita ja muut ruokavaliot pyydämme ilmoittamaan viimeistään vuorokausi ennen tilaisuuttanne.