Henriks Laterna Tiiliholvi Doris Aleksis
Chaîne des Rôtisseurs Finlande Aina on hyvä syy herkutella
Aina on hyvä syy herkutella

À la carte voimassa 15.2-4.4.2017.

Alkuruokia - Starters

Pyttipannu Tiiliholvin tapaan
Fry-Up à la Tiiliholvi
12€

Näsijärven kuhaa, savustettua fenkolia ja porkkanaa
Pike Perch from Näsijärvi, Smoked Fennel and Carrot
13 €

Härkätartaria, wasabia ja keltuaista
Beef Tartar, Wasabi and Egg Yolk
14 €

Kesäkurpitsaa, kirveliä ja auringonkukansiemeniä
Zucchini, Chervil and Sun Flower Seeds
11 €

Pääruokia - Main courses

Siikaa kahdella tapaa, säilöttyä sitruunaa ja paahdettua voita
White Fish Prepared in two ways, Preserved Lemon and Brown Butter
28 €

Hevosta, karhunvadelmaa ja viskiä
Horse, Blackberry and Whisky
32 €

Ankkaa, Freekeh-vehnää ja kirsikkaa
Duck, Freekeh Wheat and Cherry
30 €

Riekkoa, voipapua ja pekonia
Willow Grouse, Butter Beans and Bacon
32 €

Herkkutattia, puolukkaa ja seesamia
Cep, Lingonberry and Sesame Seeds
27 €

Jälkiruokia - Desserts

Maitosuklaata, päärynää ja vaniljaa
Milk Chocolate, Pear and Vanilla
13 €

Sitruunaa, salmiakkia ja jogurttia
Lemon, Salty Liquorice and Yogurt
12 €

Pavlova 2017
Pavlova 2017
13 €

Juustovalikoima ja hilloketta
Cheese Selection with Berry Compote
15 €

Lasten Lista

Pieni päivän keitto
Small soup of the day

***
Päivän kala tai lehtipihvi
Fish of the day or minute steak

***
Jäätelö tai sorbetti
Ice cream or sorbet

15€


Lapsille á la carte-annokset mahdollista tarjoilla puolikkaina

Saatavilla myös

Saatavilla myös ~Also Available

Etanaa ja valkosipulia

Escargots and Garlic

13 €

 

Tiiliholvin pippuripihvi

Tiiliholvi´s Pepper Steak

35 €